1、熔化

(1)熔化吸热的应用:

① 海货市场的小摊贩为保证海货新鲜,常把冰块放在海货上

②烙铁的温度很高,可以使金属锡熔化成液态。

③电焊的高温,使得钢铁熔化。

④天气炎热,吃冰糕降温解暑。

(2)熔化吸热的危害

①下雪不冷,化雪冷。

②吃冰糕吃多了,容易闹肚子。

 

2、 凝固

(1) 凝固的实例:

①冬天水结冰

②把钢水浇铸成各种零件

③冰雹

④冬天晾在窗外的湿衣服变成硬块。

(2) 凝固放热的应用

冬天防止地窖里储存的菜被冻坏,放几桶水,水凝固会放热,能够对蔬菜起到一定的保暖作用。

(3) 凝固放热的危害  

①炼钢厂内炼钢炉中的钢水要凝固,放出的大量热使得工人容易中暑。

②火山爆发,岩浆凝固过程放热,烧毁大量森林、村庄等。

③蜡烛滴在手上,要凝固,放出的热量使人感到非常烫手。

 

3、 汽化  

(1) 汽化的实例:

①雨过天晴,地上的水逐渐消失。(蒸发)

②做饭炒菜,忘了,干锅底了。(沸腾)

③新鲜蔬菜放时间长了,容易干瘪(蒸发)

④烧水,水开了,并且水逐渐减少。(沸腾)

⑤不管春夏秋冬,湿的衣服干了。(蒸发)

⑥倒入锅中的油正在翻滚。(沸腾)

 

(2) 汽化吸热的应用:  

①有人中暑,涂抹酒精,清凉油,水等解暑。

②有人发烧,手心脚心涂抹酒精降温。

③狗喜欢把舌头伸出,通过蒸发体液,吸走身体的热量。

④炎热的夏天,用湿毛巾擦脸感觉很凉爽。

⑤炼钢厂使用水帘降温。

 

(3) 汽化(蒸发、沸腾)吸热的危害

①洗完澡,如果不迅速把身上的水分擦干会感觉很冷,甚至感冒。

②冬天在室内比较暖和,如果出汗,而迅速走出室外,很容易着凉 ③夏天一身汗,进空调房间,容易着凉。

④夏天出汗,对着电风扇猛吹,容易感冒。

4、 液化

(1) 液化的实例:

①冬天人呼出的“白气”冰糕周围的“白气”烧水壶嘴冒“白气”冰箱开门有“白气”

②冰镇饮料瓶“流汗”;夏天自来水管“流汗”;冬天玻璃上流汗

③冬天从室外到室内,眼镜上的“雾”

④开锅盖,带眼镜看不清,哈上一层“雾”

⑤雾、露、雨、云

(2) 液化放热的应用  

①澡堂将水蒸气用管道引入浴池,加热。

②蒸馒头,蒸包子。(水蒸气液化放热)

③暖气管道多采用气暖。

用蒸笼蒸馒头,出笼时手上沾点水,再拿馒头就不烫了(汽化吸热);

常常放在衣柜里的樟脑丸,时间放的越长,樟脑丸就越小,最后就没有了(升华);

舞台上常常用干冰作出云雾的效果(升华);

我们平时用的“液化气”,是将煤气压缩成液体,然后使用时就变成气体(液化与汽化)

冰化成水;春天冰冻的河面开封;冰雪融化;点燃的蜡烛掉眼泪;铅块熬成铅水(熔化)

熔化:

冰化成水

蜡烛化掉

加热固态油变成液态

氧焊时铁板熔化变铁水

塑料受热熔化

凝固:

水结成冰

铁水变成铁

冰箱里的油结成固态

血管中血液凝固 豆腐就是大豆蛋白质的浓溶液加热加盐而成的变性蛋白凝固体

液化:

水蒸汽凝结成水

石油气变液化石油气

气态乙醚加压变液态

油烟变油

烧开水时打开盖子看见的白雾(这是先汽化再液化)

升华

冬天晾衣服的时候,由于室外温度很低,衣服被冻上了,没有阳光,却干的很快,这是升华的表现.

固态碘加热可以升华

樟脑丸时间长了就没了

干冰变成CO2

用久的灯泡变黑是因为钨丝先升华,然后又凝华,附在灯泡壁上

凝华

雪就是水蒸气凝华成的冰晶落到地面上

碘蒸汽变固体

冬天窗户上的冰就是凝华形成的

CO2变成干冰

用久的灯泡变黑是因为钨丝先升华,然后又凝华,附在灯泡壁上

请在厨房中找出应用防止物态变化的例子  

应用物态变化的例子

1、拿刚出锅的馒头时,手上先粘一些水,利用水蒸发吸热,不至于太烫手;

2、没有冰箱的家庭,可将需保存的饭菜装入碗中后放入盛水的盆中,再将一条毛巾搭在碗上,利用水分蒸发吸热致冷;

3、夏天喝啤酒时,将冰块放入啤酒中,利用冰熔化吸热,使啤酒喝起来更凉爽; 4、夏天,如果发现自来水管外壁上有水滴出现,说明空气中水蒸气含量比较大,可能要下雨了;

5、厨房中使用的液化气罐,是将气体液化后储存在里面的,这样可以减少体积。

防止的例子

1、用电饭锅做饭时,手不要放在排气口,因为喷出的水蒸气遇到手后液化放热,会使烫伤更严重。

2、放入冰箱的水果,要先拿保鲜膜包上,减慢蒸发,防止水分损失;

3、减少冰箱门的开关示数,防止水蒸气在冰箱内壁凝华;

1、水结冰:______;

2、冰化水:______;

3、炎热的夏天,冰棍周围冒“白气”:______;

4、初冬的清晨,地面上出现霜:______;

5、秋天的夜晚,草叶上出现露珠:______;

6、严冬的早晨在窗玻璃上会出现“冰花”:______;

7、用久了的电灯灯丝变细:______;

8、碘加热变成碘蒸汽:______;

9、碘蒸汽冷却:______;

10、冬天,结冰的湿衣服也能晾干:______;

11、春天,冰雪融化汇成溪流:_____;

12、利用干冰(固态二氧化碳)使运输中的食品降温,防止食品腐烂变质:______;

13、白炽灯丝是由钨丝制成的,长期使用灯泡会变黑:______;

14、 秋天,清晨的雾在太阳出来后散去:______;

15、夏天,从冰箱里面拿出来的饮料罐“出汗”:______;

16、衣柜里防虫的樟脑丸越来越小:______;

17、被水蒸气烫伤比沸水烫伤更严重:______;

18、人出汗后,微风吹过感到凉爽:______;

19、天热时,狗常把舌头伸出口:______;

20、在胳膊上擦一些酒精。会感到擦酒精处凉:______;

21、.秋天出现的漫天大雾:______;

22、铁水浇铸成工件:_____;

23、严冬东北地区的树上常有树挂:______;

24、冬天北方农村的菜窖里放几桶水,菜就不易冻坏:______;

25、医生常用冰袋给高烧病人降温:______;

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